Magnólie (šácholan): květy, plody, kůra a léčivé účinky podle výzkumu

Magnólie, nebo šácholan? Jedna rostlina, dvě jména

Obojí je správně. Magnólie je počeštěné vědecké jméno rodu Magnolia, šácholan jméno české. Je odvozené od staročeského slova šách, tedy šiška, protože plody šácholanů šišky připomínají. V české botanice se objevuje už v roce 1846 u Presla.

Patří k nejstarším kvetoucím rostlinám a květy mají dodnes zařízené pro brouky. Nemají nektar, zato hodně pylu, na noc se zavírají a brouci se v nich krmí a obalí pylem. Každý květ je nejdřív samičí a teprve potom samčí, takže se sám neopylí. U čínské magnólie Sprengerovy botanici změřili, že se květy zahřívají a voní právě ve chvílích, kdy je navštěvují brouci.

Od dinosaurů po Stromovku

Do českých zahrad se magnólie dostaly v polovině 19. století. Jejich příběh ale začal mnohem dřív:

Květy magnólie: kdy kvetou a proč dřív než listy

Většina magnólií v českých zahradách kvete v dubnu a květnu. Šácholan hvězdovitý začíná už v březnu, šácholan liliokvětý a žluté magnólie kvetou ještě v červnu. Asijské druhy a jejich kříženci často rozkvétají před listy, takže na holých větvích vynikne každý květ.

Poupata čekají na koncích větví celou zimu v plstnatém obalu. Proto jim škodí pozdní mrazíky: když přijdou ve chvíli, kdy se poupata otevírají, květy poškodí. Jak se větev mění během roku, si můžete projít měsíc po měsíci:

Které magnólie rostou v českých zahradách?

Nejčastěji uvidíte šácholan Soulangeův, křížence čínských šácholanů obnaženého a liliokvětého. Do malých zahrad se hodí keřovitý šácholan hvězdovitý, do parků mohutný šácholan japonský. Žlutá magnólie bývá kříženec amerického šácholanu zašpičatělého, například odrůda ‘Yellow Bird’ s citronově žlutými tulipány.

Plody magnólie: šištice, ze kterých visí červená semena

Plodem magnólie je souplodí měchýřků. Každý pestík v květu dá jeden měchýřek a dohromady vytvoří útvar podobný šišce, v létě zelený, za zralosti nejčastěji růžový až malinově červený. Na podzim měchýřky prasknou a semena z nich dlouho visí na bílých nitkách.

V jednom souplodí bývá 2 až 60 semen dlouhých 6–18 mm. Dužnatý červený obal láká ptáky, kteří semena roznesou. Chcete-li magnólii vypěstovat ze semene, nenechte semena vyschnout. Takhle se ale množí jen botanické druhy, zahradní odrůdy se množí řízky.

Magnólie a její význam: co symbolizuje a po kom má jméno

Jméno rodu je poctou francouzskému lékaři a botanikovi Pierru Magnolovi (1638–1715). Jako první ho použil Charles Plumier a převzal ho Carl Linné, otec dnešního dvouslovného názvosloví.

V Číně je magnólie symbolem ženské krásy a čistoty. Šácholany se tam pěstují přes 1 500 let, nejdřív je sázeli buddhističtí mniši u klášterů. U nás se jim říká královny jara. A stálezelený šácholan hrubokvětý je rostlinným symbolem amerických států Louisiana a Mississippi.

Pěstování magnólie: místo, půda a mrazíky

Na vhodném místě magnólie netrpí chorobami ani škůdci a řez nepotřebuje. Starší rostliny ale špatně snášejí přesazování, místo jí proto vyberte hned napoprvé a počítejte s tím, jak velká dospělá rostlina bude.

• MístoSlunce až polostín, chráněné před studeným větrem, který květy poškodí. Nejlépe vynikne samostatně v trávníku.
• PůdaPropustná, humózní, neutrální až mírně kyselá. Na vápenité a těžké jílovité půdě se magnóliím nedaří a listy žloutnou.
• VýsadbaNa jaře s balem, aby do zimy zakořenila. Kořeny jsou dužnaté a mělké, snadno se poškodí; mladé rostliny v suchém létě zalévejte a na zimu jim dejte mulč z listí.
• ŘezObvykle není potřeba. Poškozené větve odstraňte koncem jara, u roubovaných rostlin hlídejte výhony z podnože.

Kůra magnólie lékařské v čínské a japonské tradici

Léčivá pověst magnólie se netýká zahradních druhů, ale kůry šácholanu lékařského (Magnolia officinalis), stromu z Číny. Čínsky se jí říká hou po, v Japonsku koboku a vedle ní se tam používá i kůra místního druhu Magnolia obovata. Čínská a japonská tradice s ní pracují tisíce let.

Kůra se používá hlavně ve směsích. Japonská směs hange-koboku-to (čínsky ban xia hou po tang) má pět složek: hlízu Pinellia, pórnatku, kůru magnólie, perilu a zázvor. Směs saiboku-to jich má deset. O pórnatce, houbě z téže směsi, píšeme v článku Pórnatka: účinky podle výzkumu.

Z kůry pocházejí dvě příbuzné látky, honokiol a magnolol. Kolik jich kůra nebo extrakt obsahuje, záleží na druhu stromu, oblasti, části rostliny i způsobu výroby. V Číně se kromě kůry používají i sušená poupata pod jménem xin yi, hlavně z druhu Magnolia biondii. A v Japonsku slouží velké listy Magnolia obovata v kuchyni jako miska na grilované maso nebo zeleninu.

Magnólie a její léčivé účinky: co zatím ukázal výzkum

Prokázané léčivé účinky magnólie zatím nemá. Za vším, co se jí připisuje, stojí hlavně honokiol a magnolol z kůry. Ty se zkoumají převážně v laboratoři, na buňkách a na zvířatech. Studií na lidech je jen hrstka, jsou malé a část z nich vznikla přímo u výrobců.

V laboratoři se zkoumá, jak obě látky působí na bakterie, na nádorové buňky a na řadu dalších pochodů v buňkách. Přehled belgických farmakognostů z roku 2017 ale shrnuje, že mechanismy nejsou objasněné a klinických studií vyšlo velmi málo. Americké onkologické centrum MSKCC dodává, že laboratorní výsledky musí potvrdit studie na lidech.

Jeden z mála pokusů na lidech se týkal dechu. Ve studii výrobce žvýkaček Wrigley měli devět dobrovolníků 30 minut po pastilce s extraktem z kůry o 61,6 % méně bakterií ve slinách, po pastilce bez extraktu o 3,6 % méně. Devět lidí je ale spíš ukázka než důkaz. Do žvýkaček a pastilek smí být extrakt v EU přidán nejvýš v množství 0,2 %.

Další malé studie zkoušely magnólii ve směsích: s kůrou korkovníku amurského u 56 dospělých po 4 týdny a s pěti dalšími složkami u 89 žen po 24 týdnů. Autoři u obou popsali zlepšení sledovaných ukazatelů, jenže kvůli dalším složkám nejde poznat, kolik z toho připadá na magnólii. Stejně to shrnuje i MSKCC: data od lidí jsou omezená a studie kombinovaly magnólii s dalšími látkami.

Kontraindikace a bezpečnost magnólie

Ve studiích na lidech, které trvaly až rok, se po koncentrovaném extraktu z kůry nežádoucí účinky neobjevily a v testech extrakt nepoškozoval dědičnou informaci. Přehled o tom ale napsali zčásti zaměstnanci výrobce cukrovinek. Hlavní opatrnost se týká souběhu s léky. Podle MSKCC může kůra magnólie:

• zvyšovat riziko krvácení s léky na ředění krve a s protidestičkovými léky,
• zesilovat účinek léků na cukrovku a léků na spaní nebo úzkost ze skupiny benzodiazepinů,
• měnit odbourávání dalších léků v játrech; jak velký ten vliv je, se zatím neví.

Po kosmetice s extraktem z kůry se u čtyř lidí objevila vyrážka. Přípravky s kůrou magnólie mají na etiketě omezení pro těhotné a kojící ženy a pro malé děti. Řiďte se jimi a v nejasných případech se poraďte s lékařem.

Kde magnólii najdete ve směsích

Kůra magnólie lékařské (hou po) je i v kapslích MycoMedica MyStomach podle čínské receptury Bao He Wan. Je jednou z osmi složek vedle korálovce ježatého.

Tinktury podle čínských receptur, ve kterých je kůra hou po jednou z mnoha složek, najdete v kategorii Bylinné tinktury podle TČM.

Časté otázky

Článek je informativní a nenahrazuje radu lékaře. Doplněk stravy není náhradou pestré a vyvážené stravy a zdravého životního stylu. Nepřekračujte doporučenou denní dávku.