Cordyceps (housenice čínská): co to je, účinky podle studií a jak ho vybrat

Co je cordyceps: houba, která vyrůstá z housenky

Cordyceps je houba, která napadá housenky. Ta nejslavnější, housenice čínská (dnes Ophiocordyceps sinensis), žije jen na Tibetské náhorní plošině a v Himálaji, od 3 000 metrů nad mořem až ke sněžné čáře. Její spory proniknou do housenek můr, které žijí v půdě. Houba housenku přes zimu vyplní a na jaře jí z hlavy vyroste nad zem tmavá palička.

Odtud čínský název dong chong xia cao, „v zimě červ, v létě tráva“. Botanici houbu v roce 2007 přeřadili do rodu Ophiocordyceps. Na etiketách se ale dál píše Cordyceps sinensis, proto se těch dvou názvů nelekejte.

V čínské tradici patří k nejcennějším a nejdražším surovinám. Ročně se ho v Číně nasbírá asi 100 tun a je vedený jako chráněný druh. Cena divoké housenice podle přehledu Dong 2015 vystoupala z 20 jüanů za kilo v 70. letech až na 100 000 jüanů v roce 2006.

Divoký, CS-4, nebo militaris? Co je doopravdy v kapsli

Krátce: divoká housenice v doplňcích stravy skoro není. Pěstovat ji zatím neumíme, z uměle nakažených housenek vyroste palička méně než v jednom případě z tisíce. Průmysl proto pracuje se dvěma náhradami.

Kmen CS-4 popsali vědci z Čínské akademie tradiční medicíny v roce 1982. Vypěstovali ho z houby, kterou izolovali z divoké housenice. Podle mykologů nejde o tutéž houbu, ale o samostatný příbuzný druh. Z fermentovaného CS-4 se v Číně od roku 1989 vyrábí registrovaný přípravek a se stejným kmenem se dělala i většina západních studií.

Když tedy na etiketě čtete „Cordyceps sinensis CS-4, extrakt z mycelia“, máte v ruce právě tohle pěstované podhoubí. Cordyceps militaris je samostatný druh se svými studiemi a výsledky jednoho nelze automaticky přenášet na druhý.

Účinky cordycepsu: co ukázaly studie na lidech

Na zdravých lidech jsme dohledali čtyři kontrolované studie s placebem. Tři sledovaly výkon na rotopedu, jedna imunitní buňky. Žádná neměla víc než 40 účastníků a žádná netrvala déle než tři měsíce.

Výsledky si navzájem trochu odporují. Starší netrénovaní lidé se na rotopedu mírně zlepšili, zkušení cyklisté ne. Studie Hirsch 2017 testovala směs více hub, takže nevíme, co z toho udělal cordyceps.

Nejvíc studií pochází z čínských nemocnic, kde se cordyceps zkoumá u nemocí ledvin a po transplantacích, vždy vedle běžných léků. Cochrane v roce 2014 shrnul 22 takových studií s 1 746 pacienty a v roce 2015 dalších pět u transplantací. Kvalitu studií autoři hodnotili jako nízkou až nejasnou a jednoznačný závěr neudělali. Pro zdravého člověka, který si kupuje kapsle, z nich nic nevyplývá.

Co zatím nevíme: jestli cordyceps něco dělá při dlouhodobém užívání, jaká dávka je ta správná a jestli se výsledky s jedním kmenem dají přenést na jiný. Většinu účinků, o kterých se píše na internetu, zatím ukázaly jen pokusy na zvířatech a buňkách.

Nežádoucí účinky a kdo by cordyceps neměl brát

Ve studiích na lidech se nežádoucí účinky skoro neobjevovaly. Memorial Sloan Kettering Cancer Center popisuje jediný případ: nadměrné krvácení po trhání zubu u člověka, který cordyceps užíval denně. Laboratorní pokusy navíc naznačují, že může tlumit shlukování krevních destiček a snižovat hladinu cukru v krvi.

U divoké housenice je druhé riziko kvalita. Na Tchaj-wanu se v roce 1996 popsaly dvě otravy olovem z kontaminovaného prášku, který obsahoval až 2 % olova. Čínští vědci v divoké housenici opakovaně měří vysoký obsah arsenu. V rozboru z roku 2018 ale silně toxická anorganická forma tvořila jen asi 9 % celkového arsenu. Pěstované podhoubí roste v živném roztoku, ne v půdě. Rozbory na těžké kovy přesto stojí za to hledat na kartě výrobku.

Polysacharidy, nebo beta-glukany? Jak číst etiketu cordycepsu

Na etiketě rozhodují tři údaje: jaký kmen, kolik extraktu v kapsli a na co je extrakt standardizovaný. Polysacharidy a beta-glukany nejsou totéž. Polysacharidy jsou širší skupina a laboratoře je měří jinou metodou, proto 30 % beta-glukanů znamená přísnější údaj než 30 % polysacharidů.

Kolik cordycepsu je v denní dávce

Kapsle se liší množstvím extraktu i tím, na co je extrakt standardizovaný. Vyberte přípravek, nastavte počet kapslí v rozmezí etikety a uvidíte, kolik extraktu a polysacharidů denně dostanete a na kolik dní balení vystačí.

Jak cordyceps užívat: držte se etikety

Držte se dávky z etikety. Univerzální dávku z výzkumu odvodit nejde, studie používaly od 1 do 4 gramů denně a každá jiný přípravek.

Jaký cordyceps vybrat: kapsle, nebo prášek a co sledovat na etiketě

Když chcete cordyceps vyzkoušet, rozhoduje hlavně etiketa. Pod stejným názvem se prodávají kapsle se 150 i 225 mg polysacharidů v jedné kapsli. Všechny přípravky níže obsahují pěstované podhoubí, liší se standardizací a dávkou. Nevíte si rady? Pro první balení stačí MycoMedica Cordyceps CS-4: při 1 kapsli denně a režimu 5/2 vydrží asi 18 týdnů. Celou nabídku najdete v kategorii Cordyceps (housenice čínská).

• Zkoušíte cordyceps poprvé: MycoMedica Cordyceps CS-4 nebo Golden Nature Cordyceps CS-4. Klasický kmen CS-4. U MycoMedica stačí 1–2 kapsle denně, u Golden Nature 2–3.
• Chcete vědět přesně, co v kapsli je: MycoMedica Cordyceps PRO. Na etiketě má beta-glukany, adenosin i kordycepin.
• Chcete víc polysacharidů v jedné kapsli: NATIOS (40 %) nebo Golden Nature Exclusive (50 %).
• Nechcete polykat kapsle: MycoMedica BIO Cordyceps prášek do horké vody, 1–3 g denně.

Vedeme i VemoHerb Cordyceps CS-4 (650 mg extraktu, 3 kapsle denně) a Hifas da Terra Mico-Cord (extrakt i prášek z podhoubí v jedné kapsli). Trávníček Cordyceps tinktura je pro ty, kdo dávají přednost kapkám, 5 kapek třikrát denně. Houby je v nich ale málo: 2,21 mg prášku v dávce, kdežto v kapsli bývá 500 mg extraktu.

Časté otázky

Doplněk stravy není náhradou pestré a vyvážené stravy a zdravého životního stylu. Nepřekračujte doporučenou denní dávku. Přípravky s cordycepsem nejsou určené dětem, těhotným a kojícím ženám. Užíváte-li léky, poraďte se s lékařem. Článek je informativní a nenahrazuje vyšetření u lékaře.